Jardins de l'Empordà - Celler Mas Patiràs
El “Celler Mas Patiràs” està situat en l’àmbit del jardí botànic “Jardins de l’Empordà”. El celler pren el seu nom de la masia que corona l’indret, que fa referència a la tradicional manca d’aigua de la propietat.
La família Torrent de Fonteta, coneguda pel nom de la seva casa pairal (Can Morató) ha conreat la vinya i elaborat vi en els darrers tres-cents anys. En l’últim decenni ha fet un important esforç de reconversió de les velles vinyes en vas per les modernes en espatllera.
El projecte l’encapçala Francesc Torrent i Cufí; l’enòleg Àngel Garcia i Petit assumeix la direcció tècnica.
El celler pertany a la Denominació d’Orígen Empordà.
